В Доминикане пройдёт девятый фестиваль кофе Festi-Cafe 2012

27 и 28 октября в доминиканском городе Поло (Polo) провинции Бараона (Barahona Province) пройдёт девятый фестиваль органического кофе Festi-Cafe 2012 - место встречи фермеров, представителей государственных институтов и частных компаний, а также просто любителей натурального кофе.

В рамках фестиваля, посвященного защите окружающей среды и продвижению органической продукции, пройдут специализированные выставки, ремесленные ярмарки, кофейные дегустации и семинары по экотуризму.

После сахара и табака, кофе - самый важный экспортный сельскохозяйственный продукт Доминиканы. Органический кофе выращивается без использования химикатов и пестицидов, используя для своего роста лишь естественный минеральный состав почвы. Немаловажно, что борьба с сорняками, в основном, производится вручную.