Шоколад - тайная страсть со вкусом

Когда мне было десять лет, у меня появился тайник, дислоцирующийся в коробке из-под парадных туфель. Клад составляли 100-граммовые шоколадные сокровища, даримые мне на праздники, присылаемые родственниками в составе посылок, купленные на деньги, сэкономленные от несъеденных в школе завтраков.

Еженедельно сладостный тайник то опустошался, то пополнялся вновь. Его максимальная наполненность составляла целых двенадцать плиток шоколада разных вкусов и производителей. Я же могла часами разглядывать обёртки, вчитываться в состав ингредиентов и мнить себя настоящей шоколадной принцессой.

Сегодня подобного тайника у меня нет. Однако отсутствие оного состоит не в обесценивании сладкого лакомства, а в окружении иной реальностью. Нынче не надо отказывать себе в завтраках, чтобы купить заветную плитку, да и за количеством съедаемых сладостей следят, разве что электронные весы. Впрочем, всё это не утратило моей безраздельной страсти к производному порошка какао-бобов.

Практически по классику: «Шоколад - свет моей жизни, огонь моих чресел. Грех мой, душа моя. Шо-ко-лад, кончик языка совершает путь в три шажка вниз по нёбу, чтобы на третьем толкнуться о зубы». Шоколад - тайная страсть моей души, интерпретация которой давно перешагнула за определение «любимая сладость».

Для меня шоколад зарекомендовал себя как:

• панацея от хандры;
• вкусный комплимент;
• бодрящий попутчик в поездках;
• стильный атрибут интерьера - иная коробочка с шоколадом очень украшает стол;
• элемент традиции - непременно привожу из путешествий;
• философия - когда я закупаю N-ное количество плиток и начинаю несколько дневное гурме.

Несомненно, за многолетний роман с шоколадом у меня появились сорта-фавориты. Неоспоримое лидерство за шоколадной плиткой «кофе со сливками», далее с равной степенью обожания следуют молочный и горький, а после - с арахисом и кукурузными хлопьями, с печеньем и изюмом, с мятой, с кунжутом и, наконец, чувственно-огненный с перцем.

Любите ли Вы шоколад? И какой именно предпочитаете?